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秦池酒文化展館籌建于2016年底,2017年10月開館,建筑面積2600平方米,其建設理念為：集文化遺存、展秦池印跡、傳古道禮訓、播酒史淵源。由酒史、酒譽、酒樣、酒坊、酒源、酒禮、酒神等十五個部分組成,具有展藏封制、見微知著之功能。
酒史
酒文化展館
秦池酒文化展館,從不同方面反應出秦池酒文化對中國酒文化的傳承和發展做出的貢獻,展示了秦池的企業形象和秦池人的奉獻精神。
秦池酒文化是中國酒文化的重要組成部分,燦爛的釀酒歷史與技術進步的完美結合對推動人類兩個文明建設起到了重要作用。當代人對于微生物工程的研究與應用,讓這個古老的行業煥發出青春與活力。
臨朐悠久的歷史和得天獨厚的人文、自然條件,為農耕文明的發展創造了條件,也成就了名揚陸海、馨沁垓疆的秦池美酒。
秦池酒文化是中國酒文化的重要組成部分,燦爛的釀酒歷史與技術進步的完美結合對推動人類兩個文明建設起到了重要作用。當代人對于微生物工程的研究與應用,讓這個古老的行業煥發出青春與活力。
臨朐悠久的歷史和得天獨厚的人文、自然條件,為農耕文明的發展創造了條件,也成就了名揚陸海、馨沁垓疆的秦池美酒。
酒譽
酒文化展館
在幾十年的奮斗拼搏中,秦池人用自己真誠、智慧和汗水,為企業和產品贏得了無數榮譽,樹立了企業和品牌的良好口碑,受到世人的尊敬。本廳的部分榮譽是幾代秦池人追求卓越,奮斗不止的歷史見證。
酒源
酒文化展館
酒樣
酒文化展館
酒坊
酒文化展館
酒禮
酒文化展館
中國,素以“文明古國“、“禮儀之邦“著稱于世。在其五干年的歷史演變過程中,“禮“強烈地影響和制約著中國人的思想言論和行動。酒在中國可考證的歷史已有三千多年,其滲透于整個中華五千年的文明史中,從文學藝術創作、文化娛樂到飲食煥飪、養生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置,從而形成了方方面面的酒禮文化。
酒器
酒文化展館
飲酒離不開酒器,中國酒器文化源遠流長,博大精深,其器具形態各異,造型精美,氣象萬干,體現了古代人的聰明才智,展示了中華酒文化的深厚底蘊。本展館展示的酒器有150多種,時間從史前文明、夏商周、春秋戰國、三國兩膠南北朝到唐宋元明清,時間跨度大,酒器類別多,包括陶器、青銅器、瓷器、玉器等不同材質。僅青銅器就包括尊、壺、爵、角、航、彝、直、罄、頡、杯、后、啟、豆、斝、盎等70多件。按酒器的使用用途又可分為置酒器、分酒器、斟酒器、溫酒器、盛酒器、飲酒器、冰酒器等不同類別。
酒神
酒文化展館
酒神在釀酒人的心目中是釀酒始祖,各地酒文化的習俗不一樣,歷史傳說各有不同,因此對酒神的崇拜對象也不盡一致,儀狄、杜康是釀酒企業尊崇的酒神,田無忌被秦池人奉為釀酒始祖。田無忌，齊國大夫，著名的釀酒、制曲大師。春秋時期頗具影響力的政治家、思想家和文化學者，早年在稷下學宮講學，時稱“稷下先生”，史載此人通陰陽之法、精醞釀之術，史稱東方酒神。千日醉是秦池酒的前身，這也是秦池人視田無忌為釀酒始祖的原因。
酒韻
酒文化展館
酒海
酒文化展館
品酒
酒文化展館
